Производительность | 400-500 кг/ч |
Вместимость дежи | 140л |
Влажность замешиваемого теста | 33-54% |
Продолжительность замеса одной порции теста | 5-8 мин |
Мощность привода месильного органа | 1,5 кВт |
Мощность привода поворота траверсы | 0,37 кВт |
Мин. порция замешиваемого теста | 10кг |
Макс. порция замешиваемого теста | 50кг |
Габаритные размеры, мм | 1245х850х1100 |
Масса с дежой | 375 кг. |
Цена без дежи, исполнение угл.ст | 180000 руб |
Цена без дежи, исполнение угл.ст., мес. орган нерж | 188000руб |
Цена без дежи, исполнение нерж.ст. | 228900 руб. |
Цена дежи на 140л. угл.ст/нерж. | 33000/63600 руб |
Тестомесильная машина с усиленным редуктором ТМ-140М1 односкоростная для замеса дрожжевого теста в подкатных дежах на 140 л.
Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах А2-ХТД вместимостью 140 л. Выгрузка из дежи происходит в ручную или при помощи дежеопрокидывателя.
Достоинства ТМ140-М