Масса тестовой заготовки | 50-1200 г |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Количество плит, шт | 1 или 2 (опция) |
Вид прижимающей поверхности | одна или две плиты |
Длина плиты (плит), мм | 110 (630+450) |
Ширина ленты | 400 мм |
Длина тестовой заготовки, мм | до 400 |
Количество валков, шт | 4 |
Высота входа/выхода теста, мм | 1180/640 |
Мощность | 0,75 кВт |
Напряжение сети | 220/380 В |
Габаритные размеры, мм | 700х2250х1200 |
Цена | 579790 руб |
Назначение
Для формирования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних пекарнях.
Описание
Тестозакаточная машина Danler предназначена для закатки тестовых заготовок небольшого размера при формировании мелкоштучных хлебобулочных изделий, таких как рогалики, булочки для хот-догов. Используется на крупных хлебозаводах так и маленьких пекарнях.
Особенности