Машина резки вафельных блоков МР-2

Время цикла (при размере пласта 500х300мм)

15 сек

Количество струн

индивидуально

Габариты кондитерского пласта

индивидуально

Расход сжатого воздуха

не более 50 л/мин

Объем ресивера на компрессоре 

не более 50 л

Установленная мощность

0,2 кВт

Потребляемая мощность

менее 0,2 кВт

Номинальное напряжение

220 В

Габаритные размеры, мм

2330х1500х1050

Масса

180 кг

Цена

820000 руб

Машина резки кондитерских пластов МР-2 разработана для струнной резки кондитерских пластов:

  • вафельные блоки с начинкой
  • бисквитные пласты
  • восточные сладости
  • и прочее

Принцип работы машины МР-2 основан на продольно-поперечной резке кондитерских пластов, путем прохождения через блоки струн. Подача блоков и съем готовой продукции производиться вручную. При необходимости машина может быть оборудована конвейерами автоматизированной подачи и съема, а также программируемой системой управления. Движение перемещающих устройств организовано на пневматической системе.  Размер используемых пластов индивидуален и устанавливается под требования покупателя. Простейшая система управления циклом реза позволяет повысить производительность труда. Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Преимущества МР-2:

  • Все механизмы работают на базе пневматической системы Camozzi (Италия), что повышает надежность и стабильность оборудования, в отличие от электродвигателей, редукторов и приводов постоянно выходящих из строя.
  • Запуск цикла производиться нажатием педали или кнопки «ПУСК» на панели управления.
  • Простота конструкции, минимальные регулировки, надежность оборудования.